La provincia di Modena è economicamente una delle maggiori realtà europee. Infatti, qui hanno sede importanti industrie alimentari (tra cui Grandi Salumifici Italiani, Cremonini e Fini, centri di produzione del Parmigiano Reggiano e della lavorazione del maiale a cui Castelnuovo Rangone, il cuore di questo settore, ha dedicato addirittura un monumento), metalmeccaniche (Modena può essere considerata la capitale mondiale dell'automobilismo sportivo con le sedi della Ferrari a Maranello, della Maserati in città, De Tomaso in periferia e Pagani a San Cesario), delle ceramiche (la zona di Sassuolo, nel modenese, e di Scandiano , nel reggiano, è nota come distretto della ceramica), tessili (Carpi) e biomedicale (Mirandola). Storia, culture, gastronomia, natura, gente e costumi in un territorio ricco di suggestioni, leggende e tipicità.. questa è la provincia di Modena. Gli emblemi della tradizione gastronomica modenese sono lo zampone e l'aceto balsamico per i condimenti.