Città in cui il presente e il passato si integrano e fanno rivivere la cultura e le tradizioni millenarie che caratterizzano il suo centro urbano e i suoi dintorni. Storia e cultura sono parte integrante della vita quotidiana, che si esprime nella lingua, nella gastronomia, nella lavorazione artigianale della pietra, del legno e dei metalli preziosi, nelle celebrazioni religiose di antiche origini. Il pranzo o la cena in trattoria, ristorante o agriturismo, rappresenta un momento conviviale particolare: è il vero punto di socializzazione per le genti friulane. Grazie poi ai popolari sport della caccia e della pesca, esiste un'ottima gamma di ricette tradizionali conosciute internazionalmente, il tutto servito con dell'ottimo vino locale che vanta la stessa fama.